KURABİYE TARİFİ

 

    1 yumurta

     1 paket  margarin ya da tereyağı

     1 kabartma tozu

     1 paket  pudra şekeri

     5 ya da 6 bardak un kıvamını kendiniz

     ayarlayabilirsiniz..

     1 tatlı kaşığı zencefil

     1 tatlı kaşığı tarçın

     1 çay bardağından az sıvıyağ

 

     Hamuru elde ettikten sonra kurabiye model kalıplarıyla hamuru unla açıp şekiller yapıp fırına verin 180 C de pişirin.

 

  Soğuduktan sonra şeker hamurunu nişasta ile açıp aynı kalıplarda keserek kurabiyenizi kaplayın. Kaplarken çok az su ile yapıştırın..

 

   Şeker hamuru ile kaplamak istemiyorsanız pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

 

 

 

 

 

    ELMALI KURABİYE TARİFİ

 

   1 paket margarin (125 gr )

   1/2 çay bardağı zeytinyağı

   1.5 çay bardağı yoğurt

   1 çay bardağı pudra şekeri

   1 paket kabartma tozu

   Aldığı kadar un

   Margarini eritmeden malzemeleri kariştirin.Unu eleyerek yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru 1/2 saat dinlendirin.Oklava ile açın ve 8 parçaya bölün.Geniş kenarına elma içini koyarak rulo yapınız.Yağlanmış tepsiye dizin ve pembe renk alana kadar pişirin.Pudra şekeri serperek servis edin.

 

İçi için ; 1 çay fincanı toz şeker

            1 çay fincanı ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın

            4 adet elma

 

 

 

      KURABİYELER

               TÜM HAKLARI SAKLIDIR.2016

   1

   2

  3

  4

5