MUFFİN TARİFi

 

    2 yumurta

     2 su bardağı un

     1 su bardağı süt

     4 yemek kaşığı tereyağı

     1/2 su bardağı pudra şekeri

     1.5 paket kabartma tozu

 

     Önce yumurta ve şekeri çırpalım.Daha sonra diğer

     malzemeleri koyalım ve elle çırpıcı yardımı ile çırpalım.

     Unu mutlaka eleyerek koyalım.170 derecede fırında pişirelim..

 

     KAKAOLU KEK TARİFİ

 

     3 yumurta

      1.5  su bardağı toz şeker ( Önce ikisini çırpın.)

 

      1 su bardağı süt

      1 su bardağı sıvı yağ

      1 kabartma tozu

      3 su bardağı un   (unu eleyerek koyun )

 

     Bunları iyice çırpın. Fırın kabına yarısından biraz fazlasını koyun.

     Kalan hamuru   3 yemek kaşığı kakao koyup karıştırın .Kaba boşaltın.

  Kaşık yardımı ile alttan üste doğru yavaşça karıştırın ve 160 derecede fırında pişirin.

 HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

 

 2 yumurta ve 1.5 su bardağından biraz az şeker

 1 su bardağı süt ve sıvıyağ

 1 kabartma tozu ve vanilya

 2.5 su bardağı un ve 1 küçük paket kakao

  Önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri karıştırıp kekimizi yapıyoruz.Yağladığımız kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz.

1 su bardağı hindistan cevizi , 1 yumurta akı ve 1 fincan şekeri karıştırıp küçük toplar yapıyoruz ve hamurun üstüne diziyoruz.Kalan karışımı da onun üstüne döküp 160-170 derecede pişiriyoruz.

               TÜM HAKLARI SAKLIDIR.2016