ŞEKERPARE

   BU NEFİS HAFİF TATLISI İÇİN MERAL HANIMA TEŞEKKÜRLER....

  Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 su bardağı un(biraz fazla da olabilir) 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1 kabartma tozu üzeri için1 yumurta sarısı ve badem Yapılışı: Hepsi karıştırılıp yoğurulur,ceviz büyüklüğünde şekil verilir(hafif sivri şekil verilir bademler konulduğunda yassı oluyor) Şerbeti: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su Soğuk olarak çırpılır(kaynatılmayacak) Şekerpareler fırından çıkınca sıcakken soğuk şerbet dökülür.. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun....

 

   KAKAOLU ISLAK KURABİYE

 

  Şerbeti için,

  2 su bardağı su

  1.5 su bardağı toz şeker

  Birkaç damla limon suyu

 Şerbeti kaynatın ve limon suyunu koyduktan sonra soğumaya bırakın.

 

  1 yumurta

  1/2 margarin

  1 çay bardağı tozşeker

  1 çay bardağı sıvıyağ

  1 paket kabartma tozu ve vanilya

  3.5 yemek kaşığı kakao

  2.5 ya da 3 su bardağı un

 

  Önce yumurta ve şekeri sonra yağı ve unu karıstıralım.Daha sonra diğer malzemeleri katıp hamurumuzu elde edelim.Yuvarlayarak tepsiye koyalım ve fırına verelim. Fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete atalım ve çok bekletmeden servis edeceğimiz kaba dizelim.Üstüne dövülmüş ceviz,hindistan cevizi ya da fıstıkla süsleyebilirsiniz..

          BAYRAMDA YAPABİLECEĞİNİZ NEFİS BİR TATLI  REVANİ

    5 FİNCAN ŞEKER

    6 FİNCAN UN

    1.5 FİNCAN YOĞURT

    5 YUMURTA

    1 KABARTMA TOZU

 MALZEMELERİ ÇIRPIP (ÖNCE YUMURTA VE ŞEKERİ DAHA SONRA DİĞER MALZEMELERİ) YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKÜYORUZ VE 180-200 DERECEDE PİŞİRİYORUZ.

 ŞERBETİ İÇİN , 3.5 SU BARDAĞI ŞEKER

                           4.5 SU BARDAĞI SU

 ŞERBETİ KAYNATIP KAPATIRKEN 2-3 DAMLA LİMON SIKIYORUZ.TATLI SICAK ŞERBET SOĞUK OLACAK ..AFİYET OLSUN

               TÜM HAKLARI SAKLIDIR.2016